No-wayの独り言

おっさんの1人飯

おっさんの1人飯

今日は、休み9時起床 珍しく朝ご飯🥣 晩ご飯は、パスタ 先日買って置いたチーズをあてに一杯😊 御馳走様でした。 おやすみなさい💤

おっさんの1人飯

昨夜仕込んだローストビーフ&先日イカスミパスタ作った時のトマト缶角切りを使った鳥団子のスープ&サラダ&デザートのスーパーカップ ローストビーフタレ 醤油 大さじ2 酒 大さじ2 砂糖 大さじ1 酢 大さじ1 レモン汁 大さじ2 大蒜 少々 玉葱すり下ろし 半分 …

おっさんの1人飯

今日は、お腹がいっぱいなので、明日のおかず?あて?まぁ〜仕込むわ😁 胸肉ボイルしてたので、桜のチップで薫製とローストビーフ作ってみたんやけど❗️ 明日が楽しみ 薫製は3分燻して6分放置 ローストビーフ 60度1時間 最後にバーナーで焦げ目つけたよ

おっさんの1人飯

今日の、豚キムチとアオサ海苔の味噌汁 土鍋ごはん 豚キムチ材料 キムチ余り辛く無い物 白菜 玉葱 豚肉 調味料 柚胡椒 塩胡椒 コーレーグス 濃口醤油 御馳走様でした。🙏 🎉今日の一言🎉 おじちゃん!おばーちゃん! 電車の中での通話辞めて下さい。 大声すぎます!

おっさんの1人飯

今日は、我が家に新兵器が来ましたよー 低温調理器❣️ 早速活用してトンテキ作ってみましたよ。 操作も簡単で、ほったらかしにしてられる。 今までは、低温調理作る時は、温度計と睨めっこだったのに、らくやわー😂 御馳走様でした。🙏

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今日は、焼きそばがどうしても食べたくて、焼きそばにしました。 材料 焼きそば麺一玉28円 玉葱 人参 豚肉 調味料 焼きそばソース 塩胡椒 大満足😁 御馳走様でした。🙏

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今日はイカスミパスタ作ってみました。 材料 イカス 大蒜 玉葱 冷凍松笠イカ トマト缶 調味料 ブイオン 白ワイン 塩 粗挽き胡椒 初めて作った割には、めちゃくちゃ美味しかったよ😁 御馳走様でした。🙏

おっさんの1人飯

三月スタート❗️ ブログもスタート❗️ 低温調理したステーキ んー少し火が入りすがだな、柔らかいが納得出来ず😅 40度で35分調理したんだけど。 40度で15分で大丈夫だね 御馳走様でした。🙏